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17
2021
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方便食品行业“风头正盛”，企业创新发展之路在哪里？播
作者
提到方便食品，很多人想到的可能是方便面，然而随着经济的发展，方便食品的品类已然发生了巨大的转变。
自嗨锅、螺蛳粉、自热米饭......各种各样的方便速食产品层出不穷，方便速食市场也迎来了巨大的增长。
数据显示，2020年，中国方便食品产业全年营收已经达到2945亿元，2021年上半年，全国规模以上方便食品制造企业完成营业收入1371.5亿元，同比增长4.7%。
那么，方便食品行业规模为何如此之大?面对行业竞争加剧，企业又该怎么做呢?
近年来，由于社会生活节奏加快，人们越来越追求方便、快捷、高效的生活方式。
而随着科技和互联网的发展，各种产品、服务更新迭代，让消费者足不出户就可以买到东西、吃上外卖，满足了消费者全新的生活需求，这种新型的经济形态为方便速食行业的发展带来了巨大的机遇。
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